Tetegundir: Hvernig á að flokka te í Kína?

茶叶

Te er sagt vera heilsusamlegasti drykkur í heimi.Þeir sem elska te munu fagna og þeir sem ekki drekka te munu byrja að drekka það.Hins vegar, fyrir teáhugamenn og byrjendur, eru mismunandi tegundir af tei með mismunandi ávinning fyrir hvert og eitt af því.Það fer eftir tegund tes og vinnsluaðferðum, mismunandi te mun hafa mismunandi ávinning á borðið.

Alls eru sex tegundir af tei eftir gerjunarferli þess.

Þeir eru:

1. grænt te (ógerjað)

Framleiðsluferli: Festing, velting, þurrkun

 

绿茶 2

2. gult te (lítið gerjað),

Framleiðsluferli: Festing, hrúgun fyrir gulnun, þurrkun

 

黄茶 1

3. hvítt te (mild gerjað),

Framleiðsluferli: Gufa og forvisnun undir berum himni, visnun, steikt

 

白茶

4. oolong te (hálfgerjuð),

Framleiðsluferli: Visnun, létt velting, endanleg velting, steiking

 

乌龙茶

5. svart te(djúpgerjað), og

Framleiðsluferli: Visnun, velting, gerjun, steikt, endursteikt

 

红茶

6. dökkt te (eftirgerjað).

Framleiðsluferli: Festing, létt velting, hrúguþétting, endanleg velting, steiking

黑茶

Vefsíða: www.scybtea.com

Sími: +86-831-8166850

email: scybtea@foxmail.com


Birtingartími: 18. september 2021

Sendu skilaboðin þín til okkar:

Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu okkur