MATCHA
| Vöru Nafn | Matcha |
| Te röð | Grænt te |
| Uppruni | Sichuan héraði, Kína |
| Útlit | Skær grænn og duft |
| AROMA | ferskt og endingargott |
| Bragð | ferskur |
| Pökkun | 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g fyrir pappírskassa eða dós |
| 1KG, 5KG, 20KG, 40KG fyrir tréhylki | |
| 30KG, 40KG, 50KG fyrir plastpoka eða byssupoka | |
| Allar aðrar umbúðir sem kröfur viðskiptavinarins eru í lagi | |
| MOQ | 1 kg |
| Framleiðir | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD |
| Geymsla | Geymið á þurrum og köldum stað til langtímageymslu |
| Markaður | Evrópa, Bandaríkin, Mið-Austurlönd, Mið-Asía |
| Vottorð | Gæðavottorð, plöntuheilbrigðisvottorð, ISO, QS, CIQ og aðrir sem kröfur |
| Sýnishorn | Frí prufa |
| Sendingartími | 10 dögum eftir að upplýsingar um pöntun hafa verið staðfestar |
| Fob höfn | Yibin / Chongqing / aðrar hafnir í Kína í boði |
| Greiðsluskilmála | T/T |
Vörukynning
Matcha, er upprunnið í Wei og Jin ættum Kína.
Það er venja að safna mjúkum laufum á vorin, gufa þau upp í grænu og búa síðan til köku te (eða kúlute) og geyma þau.
Teið er fyrst bakað á eldinum og þurrkað, síðan malað í duft með náttúrusteinsmyllu, síðan hellt í teskálina og þeytt út í sjóðandi vatnið og teið er hrært að fullu í skálinni með tebandinu, þannig að það er froðu.
Þróun á
Þrjú stig kínverskrar matcha þróunar:
1. Misty upprunastig, notað sem lyfjaefni.Um 2700 f.Kr., tuggði og gleypti Shennong telauf, sem var fyrsta skrefið fyrir menn að borða te, og hann er þekktur sem "stofnandi matcha".
2. Á hægfara þróunarstigi, á Jin-ættarinnar, fann fólk upp rjúkandi grænt laust te (malað te), og endurskoðaði einnig aðferðina við að meta lit og ilm tes, og það varð ómissandi daglegur drykkur fyrir fólk.Frá Ming-ættinni er matcha ekki lengur vinsælt, en telauf, bruggun og súpa, fargið telaufum.
3. Hröðun hækkunarstigs, ásamt þróun teplöntunar, skyggingartækni og ræktunartækni, veitir betra hráefni fyrir matcha;Framfarir á gufu grænum búnaði og stuðla að gæðum matcha hefur verið bætt til muna;
Tevinnsla
Að tína fersku telaufin samdægurs og nota gufuaðferðina.
Rannsóknir hafa sýnt að í steypuferlinu eykst oxíð eins og cis-3-hexenol, cis-3-hexenoacetate og linalool mjög.
Forveri þessara ilmhluta eru karótenóíð, sem mynda sérstaka ilm og bragð Matcha.
Þess vegna hefur teið sem er þakið ræktuðu grænu tei og gufuhertu tei ekki aðeins sérstakan ilm, skærgrænan lit, heldur bragðast það líka ljúffengara.
Samsetning
Næringarefni Matcha (100g):
Prótein 6,64g (næringarefni sem byggja upp vöðva og beina),matartrefjar 55,08g
Fita 2,94g (virkur orkugjafi),tea polyphenols 12090μg (nátengd augnheilsu og fegurð)
A2016μg vítamín,B1 vítamín 0,2mg,B-vítamín 21,5 mg,C30mg vítamín,
E19mg vítamín,Kalsíum 840mg
Hvernig á að drekka matcha
Matcha er venjulega drukkið í stíl við teathöfnina, sem felur í sér að farið er eftir flóknum reglum.
Grunnaðferðin er að setja fyrst lítið magn af matcha í teskálina, bæta við litlu magni af volgu vatni (ekki sjóðandi) og hræra svo vel.
Þú getur notað tebandið til að bursta þykka froðu, mjög fallega, frískandi.
